Desde el Centro de Almaceneros de Río Cuarto advirtieron que, pese a la desaceleración de los índices mensuales, la pérdida del poder adquisitivo sigue siendo sostenida.
En declaraciones, el presidente de la Cámara de Almaceneros de Río Cuarto, Adrián Morales, señaló que los registros mensuales, ubicados entre el 1,5% y el 2,5%, continúan siendo elevados y que la inflación anual supera el 30%. Según indicó, esta situación se refleja en una menor capacidad de compra mes a mes.
El dirigente remarcó además el impacto del retiro de subsidios a los servicios públicos, que incrementa el peso de las tarifas de luz y gas dentro del presupuesto familiar, reduciendo los recursos disponibles para alimentos.
En los comercios de cercanía se observan cambios marcados en los hábitos de consumo: disminución de porciones, reemplazo de productos y, en algunos casos, la eliminación de una comida diaria. También se registra una baja en el consumo de carne vacuna, con mayor demanda de alternativas más económicas.
Frente a este escenario, la industria responde con presentaciones de menor tamaño para sostener precios accesibles. Si bien el contexto resulta más estable que en períodos de inflación más alta, desde el sector advierten que la situación sigue siendo compleja y que persisten problemas vinculados a la concentración de la oferta.
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