El evento, organizado por Portal del Interior junto a la Municipalidad de Brinkmann, se llevó a cabo en el Salón Rex, donde alrededor de 200 personas entre productores rurales, empresarios, estudiantes, docentes, cooperativistas, mutualistas y emprendedores, quienes se convocaron para intercambiar ideas y debatir sobre los desafíos actuales y futuros del sector.
La jornada incluyó la disertación de 11 reconocidos profesionales en dos paneles temáticos: “El futuro de la bioagroindustria” y “El ADN del interior productivo”, en los que se abordaron las oportunidades para la región en un contexto de transformación y sostenibilidad.
El evento contó con la participación de autoridades municipales y provinciales, entre ellos el intendente Mauricio Actis, legisladores departamentales como Gustavo Tevez (San Justo) y Juan José Blangino (Río Primero), el Director del Ministerio de Cooperativas y Mutuales Martín Bergese y el Secretario de Industria Ignacio Tovo.
Durante el encuentro se entregaron reconocimientos a instituciones y figuras destacadas del cooperativismo y la producción: Mutual Centro por sus 35 años de labor asociativa, Coop. La Unión por su 90° aniversario, la Federación de Jóvenes Agrarios por sus 75 años, y el Ing. Raúl Druetta por su trayectoria profesional.
Además, el evento brindó un espacio especial para los emprendedores gastronómicos de Utuco, la red de productores y cocineros que promueve una gastronomía provincial con identidad local.
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