El área municipal llevó adelante una nueva instancia de formación oficial destinada a empresas y comercios, con el fin de avanzar en la obtención del Carnet Manipulador de Alimentos y reforzar los estándares de seguridad alimentaria.
La capacitación, encabezada por Lucas Fantín, se enfocó en brindar herramientas técnicas y normativas vinculadas a la correcta elaboración, conservación y manipulación de productos alimenticios.
La iniciativa busca consolidar buenas prácticas en el sector comercial y prevenir riesgos que puedan afectar a la población.
En paralelo, el equipo técnico realizó controles complementarios mediante la toma de muestras de agua en establecimientos educativos y en distintas firmas locales, con el objetivo de verificar su calidad y condiciones de salubridad.
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